今回のみちのくひとり旅、外食したのはすべてランチであった。
その中で僕のお気に入りをランク付けしてみた。
第10位 喜多方ラーメン(道の駅猪苗代)
喜多方ラーメンは2回いただいたが、喜多方市ご当地のより道の駅猪苗代のフードコートのラーメンが好みだった。甘辛いスープと脂がのったチャーシューが絶妙だった。
焼きそばであるのに塩とバターの汁が残ってて、また麵が焦がしてあるので香ばしく、とてもおいしかった。シジミラーメンも期待できる。
第8位 あなご丼(洗心庵 松島)
あなご1匹丸々揚げてあり、甘辛いタレと絡まってとても上品な味であった。
第7位 餃子(こまどり 新潟)
本来は味噌ラーメン目的で入った店だったが、この特大の餃子が具沢山でとてもおいしく味が忘れられない。常連の中には餃子のみ頼む方も何人かいた。
第6位 ジンギスカン(あべの 遠野)
遠野ジンギスカンの元祖ということでかなり並んでいただいたが、ラムロースがとてもやわらかく、ボリュームもあって満足した。
第5位 ソースかつ丼(政ちゃん 新潟)
今までいただいたソースかつ丼の中で最高であった。カリッと揚げたとんかつに甘いタレがからまり、おまけに肉がやわらかい。新潟の郷土料理「のっぺ」もおいしかった。
第4位 ねぎそば(三澤屋 大内宿)
大内宿の名物。冷たい汁に大根すりとカツオ節を絡めてねぎを箸代わりにしていただく。朝早い時間で空腹ではなかったがとてもおいしく平らげた。
第3位 牛タン定食(利久 大和町店 仙台)
タン塩、タンたれ、タンステーキの3種盛りであったがどれもおいしく、特にステーキが脂がのっててやわらかくとてもおいしかった。
第2位 うに弁当(三陸リアス亭 久慈)
三陸鉄道久慈駅で、あまちゃんのおばあちゃん(宮本信子)のモデルとされる工藤さんが1日限定20個で販売される名物弁当。
運よく売り切れずに残っており、いただくことができた。味はじぇじぇじぇ。
第1位 赤湯ラーメン(龍上海 米沢店)
山形の本店に行ったが駐車場が一杯で断念し、米沢市で支店を見つけていただいた。
この味噌ラーメンのスープは僕が求める究極の味。本当においしい。
横浜のラーメン博物館で食べて以来の食だった。いつか本店でいただいてみたい。
どれもとてもおいしゅうございました。
ごちそうさまでした。
次回は道の駅編